上手くひっくり返らないどころか形が崩れて悲惨な事になった（味はそれなりに美味かった）んだが、何処の過程がいけなかったんだろう？１回目はともかく、２回目はネットでやり方を見てやったのに。
御飯と卵の割合はちゃんとしていたのになあ。具も大量には入れていないし。
まさか、２倍量で焼く前の材料を用意し混ぜて、２回に分けて焼いたのが駄目だったとか。

※結論から言うと、『失敗しない（とテレビで話していた）筈のものが失敗した』と。